1.

9.4

2.

9.3

3.

9.1

4.

8.8

5.

8.6

Philips Barista Brew Koffiezetapparaat review

Philips Barista Brew Koffiezetapparaat review

Philips Barista Brew Espressomachine: Specificaties

Afmetingen: 16,14 inch L x 12,6 inch B x 13,15 inch H
Gewicht: 18,95 pond
Vermogen: 1350 watt
Pomp druk: 15 staven
Geluidsniveau: 78 dB
Instellingen van de molen: 15
Capaciteit koffiebonen: 250 gram
Capaciteit watertank: 2300 ml (77,8 oz)
Capaciteit melkkan: 450 ml (15,2 oz)
Maximale bekerhoogte: 95 mm (3,74 inch)
Accessoires: Portafilter, 4 filtermandjes, melkkan, tamper, poederring, espressohouder, reinigingsborstels en pin
Garantie: 2 jaar

Als je van koffieshop-achtige drankjes houdt, maar nog nooit zelf een espressomachine hebt gebruikt, kunnen deze grote speciale koffiezetapparaten behoorlijk intimiderend zijn. De beste espressomachines hebben vaak heel veel knoppen, draaiknoppen en tuiten, en het kan overweldigend lijken om erachter te komen hoe je ze moet programmeren, vooral als je een beginner bent.

Hoewel het er op het eerste gezicht misschien intimiderend uitziet, is de nieuwe Philips Barista Brew Semi-Automatic Espresso Machine ontworpen als een beginnersvriendelijk model dat het vrijwel moeiteloos maakt om een ​​perfecte shot espresso te trekken. Het neemt alle lastige aspecten voor zijn rekening, zoals het malen van de bonen, het optimaliseren van de druk en het instellen van de juiste extractietemperatuur, om het voor alle niveaus gemakkelijk te maken om thuis heerlijke espressodrankjes te maken.

Ik ben een enorme fan van lattes, maar heb in het verleden moeite gehad met goedkope koffiezetapparaten, dus ik was benieuwd of de Philips Barista Brew mij kon helpen om mijn favoriete drankjes thuis te perfectioneren. Ik heb de nieuwe espressomachine een paar weken getest en hoewel hij een heerlijke shot maakt, duurde het even voordat ik gewend was aan het stomende pijpje.

Philips Barista Brew: Prijs en beschikbaarheid

Philips heeft een reeks volautomatische espressomachines ontwikkeld, waaronder de Philips 3200 Series Fully Automatic, maar dit is de eerste stap op de markt voor halfautomatische apparaten.

De Philips Barista Brew Semi-Automatische Espressomachine kost $ 649,99 op Amazon en is verkrijgbaar in vier kleuren.

Philips Barista Brew: ontwerp

Alle accessoires die bij de Philips Barista Brew Espressomachine worden geleverd

(Afbeelding tegoed: Future)

De Barista Brew is een espressomachine van gemiddelde grootte: hij neemt iets meer ruimte in beslag dan een gewoon koffiezetapparaat, maar niet zo veel dat hij opvalt. De buitenkant van de machine is van geborsteld roestvrij staal dat bestand is tegen vingerafdrukken, waardoor hij vrij blijft van vlekken, en hij heeft een grote watertank aan de achterkant die ongeveer 78 ounces kan bevatten. Ik maakte vaak vijf of zes drankjes voordat ik de tank moest bijvullen. Als je hem toch moet bijvullen, is er een handvat waarmee je de tank gemakkelijk kunt optillen, hoewel het een beetje lastig kan zijn om hem terug te plaatsen als hij vol is.

Het bedieningspaneel bevindt zich aan de bovenkant van de machine. Naast de aan-uitknop is er een knop die de molen bedient, een knop die de maalhoeveelheid aanpast, en speciale knoppen om een ​​enkele espresso, dubbele espresso of Americano te maken. Er is nog een grote knop aan de rechterkant van de machine die de melkopschuimstaaf bedient en kan worden gebruikt om heet water te tappen, en de bonencontainer bovenop de machine kan worden gedraaid om de maalgrootte aan te passen naar 15 verschillende standen.

De portafilter is een indrukwekkende 58mm, vergeleken met de 54mm van de Breville Barista Express. Aangezien koffieliefhebbers de voorkeur geven aan de bredere maat, zal dit een welkome toevoeging zijn van Philips, net als de meegeleverde doseertrechter, die morsen voorkomt door gemalen koffie direct in uw filter te leiden.

Het bedieningspaneel van de Philips Barista Brew Espressomachine;

(Afbeelding tegoed: Future)

De Barista Brew wordt ook geleverd met een behoorlijk aantal accessoires. Naast het portafilter zijn er vier filtermandjes, waaronder enkele- en dubbele-wandopties voor zowel enkele als dubbele shots. Hoewel dubbele-wandmandjes beter zijn voor beginners, omdat ze helpen om optimale druk te bereiken en crema op uw espresso te creëren, geven ervaren brouwers misschien de voorkeur aan een enkelwandig filter omdat dit u meer controle geeft over de extractie, smaak en consistentie van uw shot.

De machine wordt ook geleverd met verschillende andere hulpmiddelen voor het maken van espressodrankjes, waaronder een stevige tamp, een poederring die de verse koffie in het filtermandje giet, een melkkan met een ingebouwde temperatuurmeter en verschillende schoonmaakhulpmiddelen. Er is ook een kleine plastic espressostandaard, ontworpen om kleinere glazen onder het portafilter te plaatsen.

Stoomknop aan de zijkant van de Philips Barista Brew Espressomachine

(Afbeelding tegoed: Future)

Philips Barista Brew: Prestaties

Voor het eerste gebruik volgde ik de instructies stap voor stap om een ​​enkele opname te maken. De instructies zijn grondig en gemakkelijk te volgen, met veel nuttige tips, maar de afbeeldingen die bij de instructies horen, staan ​​achterin de handleiding — niet naast de stappen zelf. Dit leidde tot veel heen en weer geflip terwijl ik de machine leerde kennen, wat enigszins onhandig was.

Ik plaatste het portafilter onder de molen en drukte op de maalknop om versgemalen bonen te doseren. Vanaf daar was het alleen nog een kwestie van de maling aandrukken, het portafilter in de machine plaatsen en op start drukken.

Een portafilter aanstampen

(Afbeelding tegoed: Future)

Slijpen

Hoewel deze machine een kegelvormige braammaalinrichting heeft, kunt u kiezen uit 15 maalstanden, terwijl geavanceerdere koffiezetapparaten zoals de Breville Barista Touch Impress er bijna 30 bieden.

Het malen is een beetje aan de luidruchtige kant, met een hoger gejank vergeleken met het lage gezoem dat je van een luxe grinder zou verwachten. De meegeleverde trechter zorgt er echter voor dat je je koffiedik netjes egaliseert zonder te morsen, en de SS gekalibreerde tamper brengt je puck tot een gelijkmatig gewogen consistentie.

De drukregelaar op de Philips Barista Brew Espressomachine

(Afbeelding tegoed: Future)

Espresso

De machine warmde het water snel op en in minder dan een minuut werd er espresso in mijn kopje gegoten. Een goede eigenschap van deze machine is de pre-infusie, wat de sleutel is om het maximale uit elke shot espresso te halen.

Ik hield de drukmeter in de gaten terwijl het aan het brouwen was, en het pijltje zat precies in het midden van het “optimale druk”-bereik zonder al te veel moeite. Al met al was het proces eenvoudig en lang niet zo ingewikkeld als sommige andere espressomachines op de markt, die veel vallen en opstaan ​​kunnen vergen. Zolang je de instructies volgt, denk ik dat het toegankelijk is voor totale beginners.

Voor degenen die hun espresso graag personaliseren, zijn er een paar andere functies die u op deze machine kunt aanpassen. U kunt het drankvolume, de temperatuur en de waterhardheid wijzigen, maar het proces hiervoor is enigszins ingewikkeld, dus u hebt waarschijnlijk de handleiding nodig om deze aanpassingen te maken.

Een andere geweldige functie is de americano-instelling, waarmee u een grotere zwarte koffie kunt zetten zonder dat u het stoompijpje hoeft te gebruiken om hete melk in uw espresso te gieten. Hierdoor is dit apparaat veelzijdiger dan veel andere semi-automatische espressomachines op de markt.

Espresso schenken in de Philips Barista Brew Espressomachine

(Afbeelding tegoed: Future)

Melk stomen

Lattes zijn mijn go-to bestelling in koffieshops, dus ik was ook enthousiast om de melkopschuimer van het apparaat uit te proberen. Ik vind het fijn dat het een rubberen handvat heeft waardoor het makkelijk is om aan te passen, zelfs als de stang heet is. Het enige wat je hoeft te doen is aan de knop draaien om de opschuimer te starten, maar het duurt ongeveer 10 tot 20 seconden voordat het daadwerkelijk begint te stomen, wat een langzamere voorverwarmtijd is dan die van de Breville Barista Express Impress en de De'Longhi La Specialista Maestro. Dit is ook een vrij luidruchtig apparaat, en toen de stoompijp eenmaal op temperatuur was, maakte hij een luid piepend geluid.

Melk stomen in de Philips Barista Brew Espressomachine

(Afbeelding tegoed: Future)

Toen ik het in mijn melk stopte, bleef het gierende geluid aanhouden totdat ik de juiste hoek in mijn melk kon raken. Je moet mikken op een geluid dat een beetje klinkt als gescheurd papier, dus als je machine te veel lawaai maakt, moet je misschien wat tips voor het stomen van melk opfrissen! De machine bracht mijn melk vrij snel op temperatuur en ik vond het fijn dat de melkkan een temperatuurmeter heeft die van kleur verandert om je te laten weten wanneer de melk precies de juiste temperatuur heeft.

Er is een leercurve om dit soort machines te gebruiken, in tegenstelling tot Philips' bestaande reeks superautomatische machines die stomen en de melk voor je afgeven, dus bij mijn eerste paar pogingen schuimde mijn melk niet zo veel als ik had verwacht. De stomer is wat lastiger dan sommige machines die ik in het verleden heb geprobeerd, maar de temperatuurmeter op de melkkan hielp me wel om te bepalen wanneer ik moest stoppen om te voorkomen dat mijn melk aanbrandde.

Philips Barista Brew Espressomachine

(Afbeelding tegoed: Future)

De weken erna bleef ik de Barista Brew gebruiken om verschillende espressodrankjes te maken. Ik kreeg het snel onder de knie om shots espresso te trekken en toen ik de 45 graden hoek van mijn melkkan en stoompijpje onder de knie had, kon ik ook een aantal geweldige lattes maken. Als je een beginner bent, moet je voorbereid zijn op wat vallen en opstaan ​​om de gewenste consistentie te krijgen met je melk, en je bent misschien beter af met iets als Ninja's nieuwe Luxe Cafe Premier espressomachine die melk volledig handsfree kan stomen als je de optie wilt van probleemloze melkdrankjes.

Melk in koffie gieten

(Afbeelding tegoed: Future)

Hoe presteert de Philips Barista Brew in vergelijking met andere apparaten?

Een van de machines die het meest vergelijkbaar is met de Philips Barista Brew is de Breville Barista Express, die veel van dezelfde functies heeft en voor $ 699,99 wordt verkocht. Net als de Barista Brew maalt de Breville verse bonen voor u en kan hij enkele of dubbele shots trekken, en hij heeft een ingebouwde melkopschuimer die effectiever bleek te zijn dan die van de Barista Brew. De Breville heeft echter een glanzender roestvrijstalen buitenkant die waarschijnlijk steviger aanvoelt, maar ook gemakkelijker vlekt, en hij heeft geen speciale knop voor Americano's.

Als u een echt hands-off espressomachine wilt, kunt u beter een flinke smak geld uitgeven aan de Philips 3200 Series Fully Automatic Espresso Machine, die $799 kost. Met één druk op de knop kan deze machine bonen malen, een shot (of twee) trekken en melk opschuimen, waardoor een heerlijke latte of cappuccino direct in uw mok terechtkomt. Hij kan ook gewone koffie en Americano's zetten, hoewel we de koffie in onze tests wat zwak vonden.

Moet u de Philips Barista Brew kopen?

De Philips Barista Brew Semi-Automatic Espresso Machine heeft stevige concurrentie in de semi-automatische markt. Enerzijds maakt de machine het makkelijk om rijke, smaakvolle shots espresso te trekken, zelfs als je een beginner bent, maar het biedt ook voldoende mogelijkheden voor maatwerk voor degenen die meer controle over hun drankjes willen.

De unit heeft ook functies zoals een ingebouwde grinder en gekalibreerde tamper die veel van de moeilijke onderdelen van het maken van espresso wegnemen, en de extra's zoals de koffietrechter en temperatuurgevoelige melkkan laten hem opvallen. Als je echter net bent begonnen met het pad van koffiefanaat, zul je merken dat je na verloop van tijd overstapt op een aparte koffiemolen, omdat de 15 maalstanden beperkend kunnen aanvoelen voor serieuze espressofanaten.

Gerelateerde blogs

CARV Review |

Terwijl ik de berg afslingte, een “bing!” klonk in mijn oor voor elke goede beurt die ik maakte. Naarmate ik meer en meer goede beurten

Ninja Prochef Wireless Thermometer Review

Ninja Prochef draadloze thermometer Prijs: $ 89Model: WP100EUSonde maat: 0,19 x 4 inch Laadkastgrootte: 0,9 x 1,77 x 6,4 inchGewicht (met hub): 4.16 ozGewicht (alleen

HEIST 3.0 HAAR DROYER REVIEW

Heist heeft de 3.0 Smart Hair Dryer uitgebracht met een gewaagde claim afgelopen zomer: dat dit de enige föhn is die speciaal voor mannen is