Ninja Prochef Wireless Thermometer Review

Ik zou altijd adviseren om een ​​van de beste vleeshermometers te gebruiken bij het koken van eiwitten. Het zal de zorg wegnemen dat u onder- of te gaar vlees serveert. Het is vooral belangrijk als je een BBQ host of vlees grilt voor een Super Bowl -feest, omdat je geest misschien gericht is op het vermaken van je gasten of het spel in plaats van je te concentreren op de interne temperatuur van die ribben of smakelijke steaks.

Ninja's allereerste vleeshermometer, de Ninja Prochef, is ontworpen om chef -koks te helpen slimmer te koken. Bovendien biedt het dezelfde app-connectiviteit en realtime gegevens als de Meater+, terwijl u verbinding kunt maken met uw andere Ninja-apparaten.

Ik heb de afgelopen maanden een reeks vleeshermometers bekeken en getest, van fancy leave-in Meat-thermometers die verbinding maken met een app tot hands-on direct-lees thermometers. Ik heb de thermapen getest, de chef -kok IQ Sense, de Meater Pro XL en de Corsori Smart Meat Thermometer. Nu is het tijd om je mijn mening te geven over de Prochef Wireless Thermometer van Ninja.

Ninja Prochef draadloze thermometer: prijs en beschikbaarheid

(Afbeelding krediet: / Camilla Sharman)

De Ninja Prochef Wireless Thermometer is beschikbaar voor $ 89 bij Amazon. En het is dezelfde prijs waar je ook kijkt. Het verkoopt ook voor $ 89 bij Ninja Kitchen, Best Buy en Walmart.

Op het moment van schrijven is het momenteel $ 10 meer dan de chef IQ Sense Smart Wireless Meat Thermometer, die momenteel $ 79 is bij Amazon, maar goedkoper is dan de single-probe-versie van de Meater Pro, die $ 129 is bij Amazon.

Ninja Prochef Wireless Thermometer: ontwerp, opstelling en functionaliteit

(Afbeelding krediet: / Camilla Sharman)

Zoals je van Ninja zou verwachten, is de Nina Prochef goed verpakt en wordt ze gepresenteerd in een aantrekkelijke natuurlijk gekleurde doos, die je zult ontdekken zodra je het van de eerste verwijdert! De draadloze thermometer bevindt zich in de doos, met de sonde in de naaf geplaatst.

De Ninja Prochef heeft een netjes, compact ontwerp, dat lichtgewicht en gemakkelijk op te slaan is. De Hub -eenheid is voornamelijk roestvrij staal met een zwarte plastic behuizing met een reliëf Ninja -branding. Het voelt niet zo robuust aan als het chef -kok IQ, en het is niet zo esthetisch als de Meater 2 Plus, maar als keukenthermometers zien het eruit als een slim product.

Uitschakelen

In tegenstelling tot het chef -kok IQ heeft de Ninja Prochef geen oplaadkabel, omdat de gadget wordt aangedreven door één AAA -batterij. Dit betekent dat er een kabel minder is om te vinden wanneer uw gadget uit de loop van de leiding loopt. En om je te laten rommelen voor de batterij van de juiste maat, heeft Ninja er een opgenomen met het product.

Het is ook gemakkelijk om een ​​idee te krijgen van hoeveel lading overblijft, dus u hoeft zich nooit zorgen te maken dat de prochef halverwege een kookprogramma opraakt. Het enige wat u hoeft te doen is op de knop bovenaan de thermometer te drukken en er verschijnt een licht. Als de lading van de batterij boven 25%is, wordt een groen licht weergegeven; Als het minder dan 25%is, verschijnt er een rood licht.

De batterij is gemakkelijk toe te voegen en te verwijderen – draai de groef binnen de bevestiging aan de onderkant van de thermometer tegen de klok in. Je zou een munt kunnen gebruiken om dit te doen om je nagels op te slaan. Het was veel gemakkelijker toegankelijk dan de batterij in de thermapen, die een kleine schroevendraaier nodig had.

Ninja beveelt aan dat u de batterij een uur op zijn plaats moet laten voordat u deze voor het eerst gebruikt. U moet de sonde in positie op de hub plaatsen, omdat de hub de lading vasthoudt.

Aan de slag

Je kunt de Ninja Prochef niet meteen gebruiken. U moet de ProConnect -app van Ninja downloaden van de App Store of Google Play. Vervolgens neemt de app u mee door het registreren en koppelen van uw apparaat, maar u moet de sonde uit de hub verwijderen om de koppeling in te schakelen en vergeet niet uw telefoon binnen drie meter van de laadcase te houden.

Bovendien kunt u het matchen met andere ninja -kookapparatuur die u mogelijk hebt, hoewel dit door locatie beperkt lijkt te worden. Ik ben gevestigd in het VK en ik heb alleen de optie om de Ninja Woodfire Proconnect XL Outdoor Grill en Smoker te verbinden – wat ik niet heb!

Tijdens het verbindingsproces legt de app uit hoe de thermometer correct in het midden van het dikste deel van het vlees kan worden geplaatst. Het moet ook worden geplaatst dicht bij het bot en weg van elke vet of kraakbeen en aan een horizontale lijn in plaats van schuppel.

Aan de slag gaan is eenvoudig genoeg, maar ik was teleurgesteld over het niveau van instructies en informatie over de thermometer. Het wordt geleverd met wat eruit ziet als een massa details binnen het instructieboekje en Quick Start Guide, maar dit is misleidend. In werkelijkheid is er weinig advies, omdat het boekje zich in verschillende talen bevindt. Ik ontdekte ook dat er beperkte informatie was op de website van Ninja. Dit is anders dan het chef-kok IQ, dat in zijn literatuur meer diepgaande ondersteuning biedt.

Instellingen

Onder instellingen in de app kunt u zich wisselen tussen Fahrenheit en Celsius en ervoor kiezen om meldingen te ontvangen over de thermometer en plaatsing van laadkoffers, evenals de sondes te heet. Ik had aanbevolen om in te kiezen om meldingen te ontvangen.

Handmatig of geprogrammeerd?

Ik gebruik de COOK-programma's altijd bij het gebruik van een leave-in vleeshermometer. Toch kunt u met de Ninja Prochef een handmatige instelling selecteren, waar u de eindtemperatuur kunt kiezen die u nodig hebt, in plaats van te selecteren welk type en het knippen van eiwitten u kookt. U kunt echter geen favoriete programma's opslaan.

Ninja Prochef Wireless Thermometer: The Ice Challenge

(Afbeelding krediet: / Camilla Sharman)

Om de nauwkeurigheid van alle vleeshermometers te testen die ik bekijk, heb ik een ijsuitdaging opgezet. Het is een basistest die je thuis kunt doen met een mok, ijs en een scheutje water.

Voordat de sonde in het ijs wordt geplaatst, werd de temperatuur geregistreerd bij 20 ° C (68 ° F), voordat de tot 1 ° C (33,8 ° F) wordt verminderd. Ik verwacht dat de temperatuur verder zou zijn gedaald tot 0 ° C (32 ° F) als ik de test met gemalen ijs had uitgevoerd in plaats van in blokjes ijs. Ik gebruikte gemalen ijs bij het testen van de thermapen en de temperatuurlezing was 0,1 ° C (32,18°F).

Ninja Prochef Wireless Thermometer: prestaties

Zoals ik heb gedaan met de andere vleeshermometers die ik heb getest, kookte ik een enkele kipfilet, een hele kip en wat worstjes. Deze items waren allemaal gekookt in een Cosori TurboBlaze Air Fryer, aanbevolen in onze beste luchtfritistische gids.

Het kan lastig zijn om te weten wanneer een groter deel van eiwitten wordt gekookt, vooral wanneer het een bot bevat, dat is wanneer een vleeshermometer van pas kan komen. Ik gebruikte de app om een ​​kookprogramma op te zetten voor een hele kip, het selecteren van 'kip', 'geheel' en de sonde in het dikste deel van de borst geplaatst, voordat hij op mijn telefoon op mijn telefoon gaat bewaken. Als u ander vlees kookt, zoals rundvlees, krijgt u een optie om een ​​gaarheidsniveau te selecteren.

In tegenstelling tot bij het gebruik van het chef -kok IQ, had ik echter niet de optie om het type kookapparaat te selecteren en kreeg ik geen instructies over hoe het vlees te bereiden.

De interne temperatuur werd ingesteld op 165 ° F (74 ° C); Tijdens het kookproces kunt u zowel de interne als de omgevingstemperatuur bewaken en de resterende kooktijd bekijken.

Ik kreeg een waarschuwing om het vlees te verwijderen wanneer het de temperatuur bereikte. Met de chef -kok IQ en Meater Pro XL ontving ik echter waarschuwingen voordat de eindtemperatuur werd bereikt, waardoor het vlees kon rusten en naar de uiteindelijke gewenste temperatuur kon stijgen.

Een kipfilet koken

Kipfilet

Ik heb het pictogram 'Cook' geselecteerd en het vooraf ingestelde programma in de app gebruikt om een ​​enkele kipfilet te koken, 'kip' en 'borst (botten zonder bon)' te selecteren.

De doeltemperatuur werd ingesteld op 165 ° F (74 ° C) voordat ik de sonde in het volste deel van de kipfilet onder een horizontale hoek met mijn aanrecht plaatste. Net als bij de andere app-gebaseerde thermometers, kunt u de kookvoortgang, toename van de temperatuur en de geschatte resterende kooktijd bekijken.

Worstjes

In plaats van de ingestelde programma's in de app te gebruiken, kies ik de handmatige instellingen om wat worstjes in een luchtfriteuse te koken. Het was gemakkelijk in te stellen en ik selecteerde de gewenste eindtemperatuur van 160 ° F (71 ° C).

De handmatige functie is handig als uw stuk vlees geen optie is binnen de programma -instellingen, of als u super snel aan de slag wilt. Zodra het koken begint, werkt het monitoringproces hetzelfde als bij de Cook -programma's en kunt u de wijzerplaat op de centrale iconische beweging bekijken naarmate de temperatuur toeneemt.

Ninja Prochef Wireless Thermometer: reiniging

Er is niet veel te reinigen met de Ninja Prochef. En terwijl het in het voedsel blijft tijdens het koken, hoeft u het niet te blijven reinigen elke keer dat u deze verwijdert om de temperatuur te testen zoals de thermapen.

Ninja adviseert om de sonde onder heet water te spoelen en te schrobben met een spons en zeep, voordat je deze volledig drogen. Het moet schoon zijn wanneer het in de oplaadnaaf wordt geplaatst om ervoor te zorgen dat het contact maakt met de drie laadterminals – twee worden op de middenpunten van de sonde geplaatst, met de grootste aan het andere uiteinde van de tip.

Ninja Prochef Wireless Thermometer: Oordeel

Ik vond het leuk om de Ninja Prochef te gebruiken; Het is gemakkelijk om op te zetten, netjes en compact en presteert goed. U kunt ook de ervaring verbeteren door het apparaat te combineren met andere ninja -kookapparatuur. Het gebruik van een leave-in thermometer is ook geweldig, omdat u niet hands-on hoeft te zijn bij het controleren van de temperatuur-het harde werk is voor u gedaan.

Hoewel ik geen grote gezeur heb met de thermometer – het heeft bijvoorbeeld een indrukwekkende hittebestendigheid tegen 700 ° F, het bleef verbonden en het is ontworpen om binnen en buiten te worden gebruikt – ik heb een paar kleine gripes. De gedrukte instructies waren minimaal en de rustende meldingen waren een beetje hit-and-miss. Ter vergelijking: ik vond de waarschuwingen over het chef -kok IQ veel beter, daarom zou ik de chef -kok IQ -zin aanbevelen over de Ninja Prochef. Het model van Ninja is echter genoeg in staat.

Meer van