1.

9.4

2.

9.3

3.

9.1

4.

8.8

5.

8.6

Midea 11-Quart Two-Zone Airfryer review

Midea 11-Quart Two-Zone Airfryer review

Midea 11-Quart Two-Zone Air Fryer review: Specificaties

Afmetingen: 14,1 x 18,2 x 17,7 inch
Gewicht: 20,17 pond
Totale capaciteit: 11 kwart; 6 kwart boven, 5 kwart onder
Stroom: 1.700 watt
Instellingen: Airfryen, grillen, drogen, bakken, braden, grillen, opwarmen en roosteren
Garantie: 1 jaar

Als u ooit kippenvleugels en frietjes tegelijk in uw airfryer wilde koken, is een dual-zone model zoals de nieuwe Midea Two-Zone Air Fryer misschien precies wat u nodig hebt. Dit model heeft een indrukwekkende totale capaciteit van 11 quarts en is verdeeld in twee gestapelde kookzones die afzonderlijk kunnen worden bediend, perfect om verschillende gerechten tegelijkertijd te koken.

Terwijl veel twee-zone airfryers vrij breed zijn en veel aanrechtruimte innemen, heeft dit model van Midea een kleinere footprint dankzij het verticale ontwerp, dat stijlvol en modern is. Het heeft acht kookfuncties om uit te kiezen en er is zelfs een instelling die automatisch het koken in de twee zones synchroniseert om ervoor te zorgen dat ze tegelijkertijd klaar zijn.

Om te zien hoe dit nieuwe dual-zone model zich verhoudt tot de beste airfryers die er vandaag de dag zijn, heb ik het twee weken lang in mijn keuken getest. Dit is wat ik mooi vond aan het gestroomlijnde apparaat, en een paar dingen die ik graag in het ontwerp had willen zien.

Midea 11-Quart Two-Zone Air Fryer review: Prijs en beschikbaarheid

De nieuwe Midea 11-Quart Two-Zone Air Fryer is verkrijgbaar bij de meeste grote retailers, maar de prijs kan variëren afhankelijk van waar u hem koopt. Hij staat vermeld met een adviesprijs van $ 159 op de website van het merk, maar hij wordt verkocht voor ongeveer $ 180 op Amazon en tot wel $ 240 op Wayfair.

Midea 11-Quart Two-Zone Air Fryer review: ontwerp

Midea 11-Quart twee-zone airfryer

(Afbeelding tegoed: Future)

Mijn eerste indruk van de Midea Two-Zone Air Fryer was dat het een verrassend strak design heeft. De bovenkant van het apparaat heeft een glad zwart glazen paneel met een enkele bedieningsknop in het midden, en er zijn twee kookcompartimenten: een uittrekbare mand van 6 liter aan de bovenkant en een korter gedeelte van 5 liter aan de onderkant met een deur die open scharniert. Het apparaat wordt geleverd met een kruimellade, metalen rek en bakplaat voor het onderste compartiment, evenals een crisperplaat voor het bovenste mandje.

Wanneer u het apparaat aanzet, kunt u de twee zones afzonderlijk programmeren, door ze op verschillende temperaturen of kooktijden in te stellen. De airfryer heeft acht standen die u in beide compartimenten kunt gebruiken, waaronder airfryen, grillen, dehydrateren, bakken, braden, grillen, opwarmen en toasten. Als u in beide compartimenten tegelijk kookt, zorgt de knop 'sync finish' ervoor dat beide zones tegelijkertijd klaar zijn met koken. De temperatuur van de airfryer kan worden ingesteld tussen 105 en 450 graden en de maximale timerlengte is 12 uur, wat handig is voor recepten met een lange dehydratie.

Een van de dingen die ik het fijnst vond aan deze airfryer is dat hij lang niet zoveel ruimte inneemt als andere modellen met twee zones. Ik heb airfryers met twee zones getest die 16 inch breed of groter zijn, maar dit model neemt evenveel ruimte in beslag als een standaard unit met één zone. Hij is echter wel iets hoger dan andere airfryers, iets om in gedachten te houden als je van plan bent hem onder een rij bovenkastjes in de keuken te zetten.

Midea 11-Quart twee-zone airfryer

(Afbeelding tegoed: Future)

Midea 11-Quart Two-Zone Air Fryer review: Prestaties

Ik heb de Midea 11-Quart Two-Zone Air Fryer twee weken lang in mijn keuken getest en heb hem gebruikt om verschillende gerechten te koken. Hier is hoe hij presteerde bij elke taak.

Frietjes maken

Midea 11-Quart twee-zone airfryer

(Afbeelding tegoed: Future)

Wanneer ik een airfryer test, is een van de eerste recepten die ik maak, friet. Voor deze test sneed ik twee middelgrote russet-aardappelen in gelijkmatige reepjes en kruidde ze met een beetje olijfolie en zout. Deze hoeveelheid friet paste perfect in het bovenste kookcompartiment van de airfryer, dat een klassiek mandvormig ontwerp heeft. De stukken overlappten elkaar een beetje, maar niet zo veel dat ze niet goed gaar zouden worden.

Midea 11-Quart twee-zone airfryer

(Afbeelding tegoed: Future)

De airfryer werd geleverd met een kookgids met temperaturen en kooktijden voor veelvoorkomende gerechten, maar er stonden alleen suggesties in voor diepvriesfrietjes. Ik was ook verrast dat er geen one-touch kookinstellingen op het apparaat zaten, en ook geen knoppen voor een voorverwarmcyclus of schudalarm. Dit zijn standaardfuncties op de meeste airfryers van tegenwoordig, en het lijkt een vergissing dat ze er niet bij zaten.

Uiteindelijk bakte ik de zelfgemaakte frietjes 18 minuten op 400 graden. Halverwege de cyclus klonk er een alarm, dat me eraan herinnerde de frietjes te schudden. Hoewel ik blij ben dat deze functie is inbegrepen, ontdekte ik al snel dat er geen manier is om het uit te zetten, dus het klinkt elke keer dat je het apparaat gebruikt. De airfryer heeft ook een knop waarmee je een lampje in de kookkamers kunt aanzetten, maar het voorste raam is te donker getint om te zien wat er binnen gebeurt.

Ondanks deze hikken, waren de frietjes prachtig gebakken. Ze waren perfect bruin en knapperig vanbuiten en zacht vanbinnen, en ze waren een geweldig bijgerecht voor een doordeweeks diner.

Gehaktballen roosteren

Midea 11-Quart twee-zone airfryer

(Afbeelding tegoed: Future)

Om het onderste compartiment van de airfryer te testen, gebruikte ik het om gehaktballen te grillen. Ik vind het lekker om gehaktballen te bruinen voordat ik ze in saus doe, en ik dacht dat dit een goede manier zou zijn om de onderste kookzone te testen, die is opgezet als een oven. Het heeft een ondiepe antiaanbakpan die in het compartiment schuift, en ik kon meer dan een dozijn gehaktballen op de bakplaat passen. (Het is vermeldenswaard dat je deze bakplaat moet gebruiken als je in het onderste compartiment kookt, omdat er geen standaard bakplaat in past.)

Om de buitenkant van de gehaktballen te bruinen, selecteerde ik de grillstand, die automatisch op 450 graden staat, zo hoog als de airfryer kan. Ik liet de onderste kamer vijf minuten opwarmen voordat ik de gehaktballen erin deed. (Nogmaals, ik wou dat er een voorverwarmstand was om dit proces makkelijker te maken.) Toen de gehaktballen aan het garen waren, controleerde ik ze na ongeveer vijf minuten, en ze waren helemaal niet bruin. Ik had verwacht dat het bovenste verwarmingselement van het compartiment aan zou staan ​​tijdens het grillen, maar het onderste element stond aan.

Midea 11-Quart twee-zone airfryer

(Afbeelding tegoed: Future)

Ik liet het nog eens vijf minuten koken en draaide de gehaktballen om. De onderkanten van sommige begonnen te bruinen, maar de ballen in het midden van de pan hadden nog nauwelijks kleur. Ik deed de gehaktballen er nog eens 10 minuten in om te koken, maar ze hadden nog maar een klein beetje kleur. Op dat moment was ik het zat om te wachten, dus besloot ik het vlees gewoon in mijn saus te doen om het verder te koken. Deze test bleek behoorlijk teleurstellend en tijdrovend, omdat mijn gewone oven binnen een paar minuten een mooie bruine korst had opgeleverd.

Kip parmezaan koken

Midea 11-Quart twee-zone airfryer

(Afbeelding tegoed: Future)

Voor een makkelijk diner besloot ik kip parmesan te koken in de Midea airfryer. Ik stelde de bovenste mand in op 400 graden en kookte mijn gepaneerde kip gedurende 15 minuten, waarbij ik halverwege omdraaide. Omdat het een groot stuk platgeslagen kip was, nam het het grootste deel van de bovenste mand in beslag. Ik had niet tegelijkertijd een tweede stuk kunnen koken.

De kip was perfect krokant en van binnen lekker gegaard. Ik had hem waarschijnlijk zelfs een paar minuten eerder uit de oven kunnen halen, want de kaas bovenop was iets te gaar. Het was echter een snelle en makkelijke maaltijd voor doordeweeks, en ik vond het eigenlijk lekkerder dan kip parmesan die in de oven was gekookt.

Midea 11-Quart twee-zone airfryer

(Afbeelding tegoed: Future)

Koekjes bakken

Ik wilde het onderste compartiment van de Midea nog een keer testen op een andere stand, dus ik gebruikte het om chocolate chip cookies te bakken. Ik gebruikte kant-en-klare mini koekjesdeegballetjes van Nestle en ik volgde de instructies op de verpakking, en bakte ze 10 minuten op 350 graden. Ik maakte in totaal vijf koekjes, maar omdat de koekjes hapklaar zijn, had ik er makkelijk twee keer zoveel op de bakplaat kunnen doen.

Na 10 minuten haalde ik de bakplaat eruit met een ovenwant en de koekjes waren een klein beetje te gaar. Als ze er nog een minuut langer in hadden gelegen, waren ze waarschijnlijk verbrand en nogmaals, de koekjes aan de zijkanten van de bakplaat waren donkerder van kleur dan die in het midden. Toch smaakten de koekjes heerlijk en waren ze een snelle en gemakkelijke snack, en deze test bleek beter dan de gehaktballen. Ik denk dat een deel van het probleem met de gehaktballen was dat ze zo dicht op elkaar op de bakplaat zaten, dus ik zou aanraden om je eten voldoende ruimte te geven bij het koken in het onderste compartiment.

Midea 11-Quart twee-zone airfryer

(Afbeelding tegoed: Future)

Schoonmaak

Schoonmaken is een ander gebied waarop de Midea Two-Zone Air Fryer tekortschiet. De meeste van de beste airfryers van vandaag de dag hebben vaatwasserbestendige onderdelen, inclusief hun mandjes, crisperplaten en andere accessoires, maar helaas voor degenen onder ons die een hekel hebben aan afwassen, moet alles op de Midea met de hand worden afgewassen.

Volgens de handleiding moeten de mand, de crisperplaat en de antiaanbakbak na elk gebruik met de hand worden gewassen in warm sop. Omdat ze een antiaanbaklaag hebben, komen eventuele resten er vrij gemakkelijk af, maar het kostte wel wat schrobben om de pan schoon te krijgen na het koken van de gehaktballen.

Midea 11-Quart twee-zone airfryer

(Afbeelding tegoed: Future)

Midea 11-Quart Two-Zone Air Fryer review: vergelijking

Als u specifiek op zoek bent naar een airfryer met twee zones, zijn er nog een paar andere modellen die u wellicht wilt overwegen. De Ninja DZ201 Foodi DualZone Air Fryer is een populair side-by-side model met twee 4-quart kookmandjes die afzonderlijk kunnen worden geprogrammeerd, en het heeft ook een instelling die de kooktijden automatisch aanpast zodat de mandjes tegelijkertijd klaar zijn. Het heeft zes kookfuncties, maar net als de Midea zijn er geen one-touch kookinstellingen. Dit model wordt verkocht voor ongeveer $ 200.

Voor kleinere keukens heeft de Ninja SL401 DoubleStack XL een vergelijkbaar ontwerp als de Midea, met twee 5-quart manden boven op elkaar. Het wordt ook geleverd met verwijderbare rekken voor elke mand, zodat u nog meer eten tegelijk kunt koken. Het biedt in totaal zes kookfuncties, maar is duurder dan andere modellen, met een verkoopprijs van ongeveer $ 230.

Midea 11-Quart Two-Zone Air Fryer review: Oordeel

De nieuwe Midea 11-Quart Two-Zone Air Fryer heeft een strak design met twee kookzones, waardoor u meer gerechten tegelijk kunt bereiden. Ik was onder de indruk van de knapperige eigenschappen van de bovenste mand, maar de onderste kookzone vergde wat meer finesse om goed te krijgen.

Al het eten dat ik in de airfryer maakte, was goed gaar dankzij het hoge vermogen, maar er waren een paar kleine dingen die ik niet zo leuk vond aan dit apparaat. Ten eerste moeten alle onderdelen met de hand worden afgewassen, waardoor onderhoud een grotere klus is, en het heeft ook geen one-touch kookinstellingen of een voorverwarmfunctie zoals andere populaire modellen. Maar als je het niet erg vindt om het met de hand af te wassen, is het een redelijk geprijsde optie die veel kookruimte biedt en je helpt om heerlijke, knapperige gerechten te maken.

Gerelateerde blogs

Branch Four Legs Standing Desk Review

De Branch Four -been staande bureau is een elegant maar zeer functioneel stuk van huiskantoor dat me volledig heroverwegen wat een staande bureau zou kunnen

Insta360 Connect Review |

De Insta360 Connect is een van de beste webcams die ik ooit heb getest, maar het is echt niet voor iedereen. Deze enorme, 27-inch, 5-pond

Epomaker RT100 Review |

Ik ben altijd op zoek naar een rustig toetsenbord dat mijn collega's niet zal storen, en ik heb goud geslagen met de Epomaker RT100. Dit

Wacaco Minipresso GR2 Review |

De Wacaco Minipresso GR2 is een handheld, met de hand aangedreven espressomaker. Gebruikers moeten met een zuiger handmatig water door de gemalen koffie drukken. Ik

Monster Hunter Wilds Review |

Een paar weken geleden woonde ik een Capcom-evenement bij waar ik bijna zes uur non-stop Monster Hunter Wilds moest spelen. Ik had al jaren geen